anno 2010
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N° 01 - 2010
Finanziaria 2010. Le principali novità in materia di lavoro
Con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale sotto il titolo “Disposizioni per la formazione del bilancio annuale e pluriennale dello Stato” (legge finanziaria 2010) sono state introdotte nel nostro ordinamento alcune novità in materia di lavoro che interessano anche il nostro settore. Come è ormai consuetudine con lo strumento de “Le Pillole di FIPE” si coglie l’occasione, in un’ottica di informazione, per effettuare un riepilogo delle principali novità.
N° 02 - 2010
La dinamica dei prezzi nei pubblici esercizi
Il rapporto analizza l'andamento dei prezzi nel corso del 2009 per il comparto dei pubblici esercizi
N° 03 - 2010
Indagine congiunturale sulla ristorazione commerciale
Il rapporto svolge un'indagine congiunturale sullo stato della ristorazione commerciale nel primo trimestre 2010.
N° 04 - 2010
Rinnovo CCNL Turismo. Firma del rinnovo 20 febbraio 2010.
Il rapporto illustra le prime note di commento all’accordo raggiunto per il rinnovo del CCNL Turismo.
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N° 05 - 2010
CCNL Turismo
La relazione presenta le nuove retribuzioni complete nel settore dei pubblici esercizi, stabilimenti balneari e ristorazione collettiva.
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N° 10 - 2010
I contratti flessibili nel turismo
Il rapporto fornisce alcune informazioni sulle diverse forme contrattuali flessibili nel settore Turismo.
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N° 11 - 2010
La dinamica dei prezzi nei pubblici esercizi
Il rapporto espone gli aumenti dei prezzi negli esercizi di ristorazione ad aprile 2010.
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N° 12 - 2010
La dinamica dei prezzi nei pubblici esercizi 2
Il rapporto espone l'ulteriore aumento dei prezzi negli esercizi di ristorazione tra aprile e maggio 2010.
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N° 13 - 2010
Indagine congiunturale sulla ristorazione commerciale
La relazione illustra la variazione dei prezzi di vendita, delle materie prime ed il trend di occupazione nella ristorazione commerciale relativa al secondo trimestre 2010.
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N° 14 - 2010
Le maggiorazioni nel CCNL Turismo
Il rapporto indica gli aumenti salariali relativi al campo del lavoro nei pubblici esercizi.
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N° 15 - 2010
Codice della strada e divieti di alcol
Il rapporto presenta i divieti e gli obblighi per i pubblici esercizi relativi alla somministrazione e alla vendita di bevande alcoliche derivanti dalla riforma del codice della strada.
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N° 16 - 2010
Maternità e paternità
La relazione esplica i termini del congedo di maternità e di paternità.
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N° 17 - 2010
La dinamica dei prezzi 3
Il rapporto espone gli aumenti dei prezzi negli esercizi di ristorazione a giugno 2010.
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N° 18 - 2010
La dinamica dei prezzi 4
Il rapporto espone l'ulteriore aumento dei prezzi negli esercizi di ristorazione tra giugno e luglio 2010.
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N° 19 - 2010
La dinamica dei prezzi 5
Il rapporto espone gli aumenti dei prezzi negli esercizi di ristorazione a settembre 2010.
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N° 20 - 2010
Indagine congiunturale sulla ristorazione commerciale 2
La relazione illustra la variazione dei prezzi di vendita, delle materie prime ed il trend di occupazione nella ristorazione commerciale relativa al terzo trimestre 2010.
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N° 22 - 2010
La dinamica dei prezzi 6
Il rapporto espone gli aumenti dei prezzi negli esercizi di ristorazione ad ottobre 2010.
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N° 23 - 2010
Le aziende agrituristiche
La relazione illustra il favorevole incremento del fatturato delle aziende agrituristiche.
N° 24 - 2010
Tentativo di conciliazione
Questa è la prima di una serie di “guide” dedicate alle principali novità introdotte dal collegato lavoro, ovvero la Legge n. 183 del 4 novembre 2010 entrata in vigore il 24 novembre 2010.
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N° 25 - 2010
Quando il lavoro chiama
Il rapporto illustra l'aumento del così detto "job on call" soprattutto per quanto riguarda il settore del turismo.
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In evidenza
Nuove restrizioni sulla vendita di alcolici
A causa della riforma del codice della strada del 28 luglio 2010, sono stati imposti ai pubblici esercizi nuovi divieti ed obblighi relativi alla somministrazione e alla vendita di bevande alcoliche.
Esercenti veneziani su Facebook
Da alcuni mesi gli esercenti veneziani sono presenti anche su Facebook con due pagine che vogliono pubblicizzare quella ristorazione del cibo che ha fatto arte, cultura, gusto, tradizioni e professionalità.
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