Indagine congiunturale sulla ristorazione commerciale

N° 07 - 2011

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Il primo trimestre del 2011 non parte bene per la ristorazione. Dopo tre trimestri consecutivi in cui il saldo grezzo delle risposte sulla dinamica del fatturato andava progressivamente migliorando, quantomeno in relazione all’intero settore, si deve registrare un deciso peggioramento del quadro congiunturale...

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A causa della riforma del codice della strada del 28 luglio 2010, sono stati imposti ai pubblici esercizi nuovi divieti ed obblighi relativi alla somministrazione e alla vendita di bevande alcoliche.

Esercenti veneziani su Facebook

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