Venezia 15-16-17 aprile 2012
Scuola Grande di San Giovanni Evangelista
Tre Mondi che si incontrano: le cantine, i cuochi, la gastronomia.

Estratti da IL SOLE 24 ORE

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Sono ormai sempre più numerose le attività economiche del settore alimentare che si pongono in concorrenza diretta dei Pubblici Esercizi....